PRÍRODNÉ KÁVOVÉ ZRNKY - ARABICA MEXICO MARAGOGYPE 100 g

Mexiko je krajina nachádzajúca sa v Severnej Amerike, obklopená vodami Tichého oceánu a Karibského mora. Káva sa v Mexiku pestuje od roku 1790 a spočiatku to nebola komodita, ktorá by si získavala na popularite. Pestovanie kávovníkov vo väčšom meradle sa začalo až na konci 19. storočia a dnes je Mexiko 8. najväčším producentom kávy na svete.

Káva Arabica sa pôvodne pestovala vo Veracruz, ale rýchlo sa to podarilo uvedomili si, že pôda v Chiapas a Soconusto je oveľa šetrnejšia k pestovateľom kávy, v Chiapas sa vyprodukuje viac kávy ako v ktorejkoľvek inej mexickej krajine.

Maragogype je odroda Arabiky charakteristická výnimočne veľké zrnáktoré môžu mať dĺžku až 2 cm. Pre svoju veľkosť sa zrno nazýva aj „sloní fazuľa“. Predpokladá sa, že väčšie zrná dozrievajú pomalšie ako štandardné, ale majú viac sladkosti a výraznejších chuťových tónov, ako aj komplexnejšiu arómu. Maragogype okrem vizuálnych efektov poskytuje aj zaujímavé chuťové vnemy. Káva vyrobená z týchto zŕn má veľmi nízku kyslosť, množstvo sladkých vôní a dominantné tóny vanilky a medu.

Mexico Maragogype je ideálny pre automaty kávovar, kávovar na filtrovanú kávu, kávovar, Aeropress a French press.

Telo (telo) – 5/5

Kyslosť – 2/5

Aróma – 3/5

Záruka čerstvosti

Kávu dodávame absolútne čerstvo upraženú v našej pražiarni. Najlepšie kávové zrná boli starostlivo pražené. Našou vášňou je dokonalá chuť, vôňa a výrazový charakter ponúkaných káv. Príprava kávy sa vďaka nám stane každodenným príjemným rituálom. U nás máte záruku, že produkty, ktoré si objednáte, sú vždy tej najvyššej kvality.

Spôsob praženia a mletia

Do komentára k objednávke napíšte, akú jemnosť mletia kávy preferujete. Objednávku prispôsobíme vašim preferenciám.

Štandardne posielame zrnkovú kávu.

Typy praženia

• stredne pražené

Typy mletia:

• zrno
• stredne mleté
• jemne mleté

Vrecúška

Pre vaše pohodlie a zachovanie najvyššej kvality balíme kávu do vrecúšok: 50 g, 100 g, 200 g, 250 g a 500 g, typ Doypack (čierne , stojace, so šnúrkovým uzáverom a ventilom) a potom ho utesníme.

1 kg kávy zabalíme do vrecúšok Gusset (čierne, ležiace naplocho, bez zipsu, s ventilom) a potom ich zatavíme . Vďaka tomu je káva dokonale chránená a zostane dlho čerstvá. Ideálne riešenie, keď nedokážeme využiť celú kapacitu vrecka naraz.

Najlepšia kvalita kávy

Vďaka našim skúsenostiam sú naše kávy dokonale pražené, vždy čerstvé a najvyššej kvality.

Účel použitia:

Kávové zrná chutia najlepšie ihneď po zomletí. Odporúčame tradičné spôsoby varenia. Ochutené kávy sa neodporúčajú používať v automatických kávovaroch.

Príprava:

Na jednu šálku odporúčame 7 až 9 g kávy, zalejte vodou s teplotou cca 95°C.

Skladovanie:

Skladujte na suchom a chladnom mieste, pri teplote do 25°C, v tesne uzavretom obale.

Darčekové balenie

Každá objednávka môže byť zabalené v špeciálnom darčekovom balení (celofánová fólia s mašľou). Možnosť „Zabaliť ako darček“ je dostupná v košíku pri zadávaní objednávky, po výbere spôsobu platby. Darčekovú súpravu je možné zostaviť s akýmkoľvek produktom z našej ponuky.

Spolupráca

- k spolupráci pozývame záujemcov o našu ponuku,

- poradíme pri vytváraní predajní, výbere sortiment,

- vybavujeme neštandardné objednávky (vianočné a slávnostné koše, darčeky pre svadobných hostí, reklamné materiály).