Kanokwan Zelená kari pasta 50 g

Autentické thajské jedlo za 15 minút! Zelené kari je mimoriadne aromatické jedlo. Je korenistejšia ako červené kari, ale je v nej zreteľná sladkosť. Zelené kari pozostáva zo zmesi korenia (chili, citrónová tráva, galangal, cesnak, rasca) vo forme pasty uzavretej vo vrecúšku. Neobsahuje žiadne umelé prísady ani konzervačné látky. Je základom veľmi obľúbeného, ​​aromatického jedla. Stačí pridať kokosové mlieko, zeleninu (napr. huby, paprika, cuketa) a mäso, zvyčajne bravčové alebo hydinové. Vystačí vrecúško na prípravu jedla pre 2 až 10 osôb? v závislosti od preferovanej úrovne ostrosti. Jedlá z kari majú korene v Ázii, no sú známe a oceňované po celom svete. Je synonymom exotiky a vynikajúcej kuchyne. Sú veľmi jednoduché na prípravu.

Uplatnenie: Klasická kombinácia s mäsom a zeleninou. Ideálne do jedál podávaných s jazmínovou ryžou.

Zloženie

zelené čili 30 %, citrónová tráva, cesnak, soľ, šalotka, galangal, kôra z karskej limetky, rasca