Peklosal s bylinkami Pekla 67g Biowin 410012

Peklosal s bylinkami Pekla

Pekla - nakladaná soľ s bylinkami vám umožní rýchlo a jednoducho pripraviť uhorky na nakladanie a vstrekovanie domácich údenín a mäsa. Prípravok je vhodný aj na suché potieranie mäsa. 67g balenie vystačí na prípravu 2 kg mäsa.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Neodmysliteľný pomocník pri výrobe domácich údenín - nakladacia soľ vám umožní pripraviť nálevy na nakladanie, vstrekovanie a potieranie údenín a mäsa pripraveného doma.
• 50 % menej dusitanov - Výrobok obsahuje ako až o 50 % menej dusitanov v porovnaní s tradičnými nakladacími soľami.
• Efektívne balenie - 67 g nakladacej soli stačí na prípravu 2 kg mäsa.
• Chutná farba, lahodná chuť a aromatická vôňa -pomocou nakladacej soli z byliniek zostane vaše mäso chutne ružové. Obsah byliniek v zmesi robí pripravované pokrmy mimoriadne chutnými a aromatickými.
• Rýchla a jednoduchá príprava - Na prípravu nálevu stačí nasypať obsah balenia do 1 L vody, premiešajte a uvarte

Vďaka ingredienciám obsahujúcim o 50 % menej dusitanov ako v tradičnej nakladacej soli vám výrobok umožní pripraviť zdravšie jedlá pre celú vašu rodinu! Použitím nakladacej soli s bylinkami zostane vaše mäso chutne ružové, aromatické a mimoriadne chutné!

Vytvorenie vlastného nálevu nebolo nikdy také jednoduché!

Stačí zmiešať a uvariť obsah nálevu. balenie v 1 l vody .

Recept na mokré nakladanie 2 kg mäsa:

Obsah balenia vsypte do 1 litra vody a priveďte do varu. Mäso (najlepšie v kusoch asi 1 kg) vložíme do dostatočne tesnej nádoby (kamenina alebo sud) a po vychladnutí zalejeme pripravenou soľankou. Prípadne pridajte 1-2 nasekané strúčiky cesnaku na nakladanie. Sušte pri teplote 4-8 °C počas 7 dní, ak používate injekciu (14 dní bez injekcie), pričom mäso každé dva dni otočte. Mäso je vhodné na varenie, údenie a pečenie.

Zloženie:

chlorid sodný (NaCl), bylinky (borievka, koriander, korenie, nové korenie , bobkový list, majorán, saturejka, rozmarín, tymián), dusičnan draselný (E252), dusitan sodný (E250), protihrudkujúca látka (E504ii).

Pozor!

Výrobok môže obsahovať stopy horčice, zeleru, sóje, sezamu, lepku a orechov. Skladujte na suchom, chladnom, tienenom mieste. Výrobok nie je vhodný na priamu konzumáciu.

Rozmery balenia:

• dĺžka 12 cm
• šírka cca 7 cm
• výška 16 cm.

• Balenie: 67g
• Katalógové číslo: 410012
• Výrobca: Browin

SKU: 115095

EAN: 5908277708511