Ich veľký význam zaznamenala ázijská kuchyňa, najmä japonská. Listy House of Asia noriobsahujú mimoriadne bohatstvo minerálov a živín. Vďaka nim účinne znižujú cholesterol a vysoké hladiny tlak, ako aj nutričný vplyv na stav pokožky a vlasov. Okrem toho nezabudnuteľná chuť a nutričné ​​hodnoty, ich intenzívnosť, tmavozelená farba v kombinácii s bielou ryžou a inými farbami zvyšné zložky poskytujú fantastický efekt a vytvárajú vynikajúci ozdoba misky! Okrem sushi obaleného v nori sa najčastejšie používa na japonské ryžové chlebíky. Pridá sa veľký kus listu aj do niektorých druhov polievok a drvené nori sa používa ako sušené bylinky, sypané na pokrmy, najmä na ryžu, cestoviny a vaječné jedlá.

Použitie: Sushi základ. Prvok šalátov. Zložka japonskej kuchyne. Keď sa opečú, bude z nich výborný snack.

Zloženie: pražená morská riasa (Porphyra Yezoensis)

Výživové hodnoty v 100 g / ml produktu

Energetická hodnota 1650 kJ / 391 kcal

Tuk 5,5 g

KTN 2,2 g

Sacharidy 37 g

vrátane cukrov 0 g

Proteín 44 g

Soľ 2,4 g

KTN – nasýtené mastné kyseliny

* Denná referenčná dávka

Morská riasa Nori je typ jedlej morskej riasy, bežne používané v japonskej kuchyni. Nori má charakteristickú farbu tmavozelená až čierna a jej chuť je jemná a mierne slaná. Nori sa s obľubou používa ako prísada do sushi, ale môže byť používa sa aj v iných jedlách, vrátane polievok, šalátov a ako prídavok k pochutinám. Nori je bohatý na bielkoviny, sacharidy, vitamíny a minerály, vďaka čomu je dobrým doplnkom zdravej výživy.

Majú mnohoraké využitie, vrátane:

1. Sushi: morské riasy Nori sú hlavnou zložkou sushi. Nakrájajú sa na kúsky a používajú sa na obaľovanie ryže a iných ingrediencií.
2. Polievky: Morská riasa Nori sa pridáva do polievok, ako je miso, kvôli chuti a ozdobe.
3. Predjedlá: Nori možno sušiť a pražené a potom podávané ako predjedlo alebo občerstvenie.
4. Nakladané jedlá: Nori možno marinovať v ryžovom octe a použiť ako prídavok do jedál.
5. Šaláty: Niekedy sú kúsky morských rias Nori pridávané do šalátov ako zdroj chuti a textúry.
6. Pekárske výrobky: Morské riasy Nori sa môžu pridávať do koláčov a iného pečiva, aby sa pridala chuť a textúra.
7. Nápoje: Nori môžu byť pridáva sa do smoothies a iných nápojov ako zdroj živín a chuti.

Rasy Nori sú bohaté na mnoho živín, vrátane bielkovín, vlákniny, vitamíny a minerály, a preto sa považujú za zdravé doplnky jedlá.

Tu je niekoľko receptov s použitím morských rias nori:

1. Sushi rolky: Morské riasy Nori sú základnou zložkou sushi. Môžete ich jesť použite na obaľovanie ryže a obľúbených ingrediencií ako napr surimi, avokádo, krevety alebo losos.
2. Miso polievka s Morské riasy nori: Morské riasy Nori je možné pridať do tradičnej polievky miso, aby mala výraznú chuť. Stačí rozdrviť niekoľko morské riasy na menšie kúsky a pridajte do vriaceho miso vývaru.
3. Rasy Nori ako snack: Morské riasy Nori môžete podávať ako snack, nakrájame na menšie kúsky a posypeme soľou. Sú chrumkavé a plné zdravé ingrediencie.
4. Morská riasa Nori ako prídavok Šaláty: Morské riasy Nori sa môžu pridať do šalátov, aby ich oživili konzistencia a výrazná chuť. Stačí ich nalámať na menšie kúsky kúsky a pridajte do obľúbeného šalátu.
5. Miso polievka s pridanie morských rias nori a tofu: Morské riasy Nori a tofu sú dokonalé kombinácia v tradičnej miso polievke. Stačí rozdrviť niekoľko morské riasy a pridajte do vriaceho miso vývaru spolu s nakrájanými tofu. Môžete pridať aj zeleninu, ako je mrkva alebo cibuľa

• Výrobok neobsahuje: protihrudkujúce látky, farbivá, cukor, droždie, lepok. , vajcia, konzervačné látky, laktóza, mliečne výrobky, palmový olej, semená, orechy, sója, pšenica, trans-tuky (hydrogenované)
• Ďalšie vlastnosti: vegánske, vegetariánske, bez laktózy , s vysokým obsahom bielkovín, s nízkym obsahom tuku