Tradičná kórejská pasta Sunchang Doenjang vyrobená z fermentovaných sójových bôbov, pripravená jedným z popredných kórejských výrobcov Chung Jung One (Daesang). Doenjang, základ kórejskej stravy po stáročia, sa používa ako základ polievok a dusených pokrmov, ako aj ako doplnok mnohých kórejských mäsových jedál. Môžete ho použiť ako dip k surovej zelenine a ako prídavok do omáčok. Má slanú chuť a veľmi hustú konzistenciu. Počas fermentácie premieňajú prospešné baktérie sóju na látku plnú vitamínov, takže konzumácia doenjangu priaznivo pôsobí na trávenie a dodáva nám množstvo vitamínov (A, C, B12) a minerálov.

Alergén varovanie - Výrobok obsahuje sóju a pšenicu.

Skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.

Krajina pôvodu: Južná Kórea

Kompletné zloženie

Voda, sója, pšeničná múka , soľ, sójová pasta (sójové bôby, voda, soľ), fermentované sójové bôby (voda, fermentované sójové bôby , soľ), glutaman sodný (E621), maltodextrín, zmes korenia (cibuľa, dextrín, cibuľový prášok, kukuričný škrob)

Zloženie:

Nutričné ​​hodnoty ​​(v 100 g/100 ml)

• Energetická hodnota: 627 kJ/149 kcal
• Tuky: 3,8 g
• Sacharidy: 19 g
• *vrátane cukrov: 0,1 g
• Proteíny: 12,8 g
• Soľ: 10,7 g