Cena s DPH za kilogram: 25,80 PLN

Karobový prášok 500 g

* prášok z mletých semien rohovníka

* ekvivalent kakaa, čokolády, melasy

* široko používaný vo varení

Karob je druh vždyzeleného stromu z čeľade bôbovitých. Struky stromu sa nazývajú rohovník. Karob sa najčastejšie vyskytuje vo forme prášku, ktorý sa používa ako ekvivalent kakaa, čokolády a melasy. Karobový prášok, ktorý sa vyrába zo sušených a mletých strukov, sa v kuchyni používa na pečenie koláčov, koláčikov, zmrzliny, mlieka a polevy. Bežne nazývaná múka zo svätojánskeho chleba.

Rastlina tiež balí: sezam, mandle, výrobky s oxidom siričitým SO2, výrobky s obsahom lepku, rôzne orechy. Napriek všetkému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť stopových množstiev týchto produktov vo výrobku.

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Krajina pôvodu: Alžírsko

Nutričná hodnota výrobku v 100g:

- energetická hodnota - 930 kJ/222 kcal

- tuky - 0,65 g (vrátane nasýtených mastných kyselín - 0,09 g )

- sacharidy - 88,88 g (vrátane cukrov - 49,08 g)

- vláknina - 39,8 g

- bielkoviny - 4,62 g

- soľ - 0,09 g

Minerály na 100 g:

- vápnik - 348 mg

- fosfor - 79 mg

- horčík - 54 mg

– železo – 2,94 mg

– draslík – 927 mg