Popis: Gochujang je kórejská pasta z feferónky, ktorá bola fermentovaná. V Kórei sa pridáva do väčšiny najobľúbenejších jedál. Gochujang sa používa ako marináda na mäso, korenie na polievky a dusené mäso a je základom na nakladanie zeleniny a prípravu Kimchi. Chuťovo jedinečný a veľmi aromatický dodá každému jedlu tú správnu pikantnosť. Pre milovníkov pikantného korenia a autentických kórejských chutí je pasta Gochujang nenahraditeľná. Pasta obsahuje veľké množstvo feferónky. Je veľmi korenistá s výraznou, jedinečnou chuťou a pevnou a kompaktnou konzistenciou. Vďaka tomu je veľmi účinný a dlho vydrží.

Zloženie: Fermentovaná ryžová pasta, kukuričný sirup, voda, paprika, sójová pasta, alkohol, soľ, pšeničný extrakt, cesnak, fermentovaný fazuľa.

Výživová hodnota na 100 g:

energia: 897 kJ / 212 kcal

tuky: 2g (vrátane nasýtených kyselín: 0 g)

sacharidy: 43 g (vrátane cukrov 22 g)

bielkoviny: 4 g

soľ: 5,7 g

Trvanlivosť : minimálne 9 mesiacov.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.

Krajina pôvodu: Južná Kórea