Popis: Gochujang je kórejská pasta z feferónky, ktorá bola fermentovaná. V Kórei sa pridáva do väčšiny najobľúbenejších jedál. Gochujang sa používa ako marináda na mäso, korenie na polievky a dusené mäso a je základom na nakladanie zeleniny a prípravu Kimchi. Chuťovo jedinečný a veľmi aromatický dodá každému jedlu tú správnu pikantnosť. Pre milovníkov pikantného korenia a autentických kórejských chutí je pasta Gochujang nenahraditeľná. Pasta obsahuje veľké množstvo feferónky. Je veľmi korenistá s výraznou, jedinečnou chuťou a pevnou a kompaktnou konzistenciou. Vďaka tomu je veľmi účinný a dlho vydrží.

Zloženie: fermentovaná ryža, kukuričný sirup, paprika, voda, sója, alkohol, soľ, pšenica, fermentovaná sója , cesnak.

Výživová hodnota na 100 g:

energia: 826 kJ/195 kcal

tuky: 1g (vrátane nasýtených kyselín: 0g )

p>

sacharidy: 42 g (vrátane cukrov 25 g)

bielkoviny: 6 g

soľ: 7 g

Skladovateľnosť: minimálne 9 mesiacov.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.

Krajina pôvodu: Južná Kórea