Cibuľa Sušená krupica je jednou z najobľúbenejších zelenín na svete – je univerzálna. Mletá cibuľa dodáva jedlám charakteristickú chuť a obohacuje ich vôňu. Je perfektným doplnkom do polievok, omáčok a dusených jedál, cestovín, pečených zemiakov.

Kulinárske možnosti využitia tohto korenia v rôznych regiónoch sveta sú neobmedzené a jeho použitie závisí od fantázie šéfkuchára . Je dobré ho pridávať okrem iného do zeleninových polievok, hydiny, diviny, gulášov a všetkých druhov omáčok. Sušená cibuľa určite zlepší chuť pripravovaného jedla.

Pred pridaním do pokrmu zmiešame mletú cibuľu s malým množstvom vody. Môžete tiež posypať varené jedlá. Cibuľa je základnou ingredienciou poľskej kuchyne.