Ryžové cestoviny 5 mm sú vyrobené len z dvoch ingrediencií - ryžovej múky a vody. Základná ingrediencia thajskej a čínskej kuchyne. Ryžové rezance sú ľahko stráviteľné, preto sú výborným produktom pre ľudí s nadváhou, diétou alebo žalúdočnými problémami. Za zmienku tiež stojí, že ryžové rezance sú 100% bezlepkový výrobok!

Zloženie: ryžová múka 90%, voda

Country pôvodu: Thajsko

Skladovanie:Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Čistá hmotnosť: 0,4 kg

Hrubá hmotnosť: 0,44 kg

Ryžové rezance sú ideálnou alternatívou k pšeničným rezancom. Rovnako ako ten tradičný poskytuje najmä sacharidy, no obsahuje aj vitamíny skupiny B, draslík, horčík, zinok, selén a mangán. Obsahuje tiež určité množstvo bielkovín, vďaka ktorým zasýti a zaženie hlad na dlhú dobu. Vďaka tomu, že ryža neobsahuje lepok, sú tieto cestoviny prirodzene bezlepkové. Na prípravu prezentovaných cestovín neboli použité žiadne vajcia, takže ich môžu konzumovať ľudia s bezlepkovou aj vegánskou diétou.

Ryžové rezancesú veľmi univerzálne. Väčšinou sa spája s orientálnou kuchyňou – široké stuhy sú základom známeho thajského jedla Pad Thai. Má však oveľa viac aplikácií. Má jemnú a jemnú chuť, ľahko absorbuje ostatné chute, takže je ako stvorený na sladké aj slané dni. Hodí sa k polievkam, omáčkam, vyprážanej zelenine a mäsu. Je základom mnohých šalátov a dokonale sa hodí k syrom a ovociu. Úspešne spestrí aj mnohé európske a západné jedlá.

Ryžové rezance sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Dychtivo ho využívajú zaneprázdnení ľudia, ktorí oceňujú dobré jedlo, no neradi trávia veľa času v kuchyni.

Spôsob prípravy:

Cestoviny zalejte vriacou vodou 3-5 minút (v závislosti od preferovanej tvrdosti cestovín) a sceďte.